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大黄鱼简单做法
【大黄鱼简单做法】大黄鱼肉质鲜嫩，营养丰富，适合多种烹饪方式。以下为简单易学的做法总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 选用新鲜大黄鱼，去鳞、去内脏，清洗干净。 |
| 2 | 用厨房纸吸干水分，撒少许盐和料酒腌制10分钟。 |
| 3 | 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。 |
| 4 | 将大黄鱼放入锅中，小火煎至两面金黄。 |
| 5 | 加入适量清水、酱油、料酒，加盖焖煮5-8分钟。 |
| 6 | 撒上葱花，出锅前可加少许糖提鲜。 |
此做法保留了大黄鱼的原汁原味，操作简单，适合家庭快速制作。
以上就是【大黄鱼简单做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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