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大黄花鱼的简单做法

2024-10-29 23:00:26 来源: 用户: 

大黄花鱼的简单做法】大黄花鱼肉质鲜嫩,营养丰富,适合多种烹饪方式。以下为简单做法总结:

步骤 内容
1. 准备 选用新鲜大黄花鱼,去鳞、去内脏,清洗干净,用厨房纸吸干水分。
2. 腌制 加入适量盐、料酒、姜片和少许胡椒粉,腌制10-15分钟。
3. 烹饪 热锅冷油,将鱼两面煎至微黄,加入适量清水、葱段、姜片,大火煮开后转中小火炖煮5-8分钟。
4. 收汁 待汤汁浓稠后,撒上葱花,出锅即可。

此做法保留了鱼的原汁原味,操作简单,适合家庭快速制作。

以上就是【大黄花鱼的简单做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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