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大黑鱼汤怎么做
【大黑鱼汤怎么做】大黑鱼汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜，适合秋冬季节食用。下面总结了制作大黑鱼汤的主要步骤和食材。
| 项目 | 内容 |
| 食材 | 大黑鱼1条、姜片、葱段、料酒、盐、清水 |
| 步骤 | 1. 大黑鱼去鳞、去内脏，洗净备用； 2. 热锅加少许油，放入姜片和葱段爆香； 3. 加入鱼煎至两面微黄，倒入适量清水； 4. 加入料酒、盐，大火煮开后转小火炖煮15-20分钟； 5. 最后撒上葱花即可出锅。 |
大黑鱼汤做法简单，关键在于火候和调味。可根据个人口味加入豆腐或蔬菜，增加风味与营养。
以上就是【大黑鱼汤怎么做】相关内容，希望对您有所帮助。
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