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大骨煲汤的做法

2024-10-24 05:30:24 来源: 用户: 

大骨煲汤的做法】大骨煲汤是一道营养丰富、味道鲜美的传统汤品,适合秋冬季节食用。以下是制作大骨煲汤的步骤和所需材料。

项目 内容
材料 猪大骨500g、姜3片、葱1根、料酒适量、清水2L
步骤 1. 大骨洗净,焯水去血沫;
2. 捞出后冲洗干净;
3. 将大骨、姜、葱、料酒放入锅中,加清水煮沸;
4. 转小火慢炖1.5-2小时;
5. 最后加盐调味即可。

小贴士:可根据个人口味加入胡萝卜、玉米等食材,增加风味与营养。煲汤时尽量用小火,保持汤色清澈,味道浓郁。

以上就是【大骨煲汤的做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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