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大豆的简介

2024-10-20 16:30:23 来源: 用户: 

大豆的简介】大豆是一种重要的农作物,广泛用于食品、饲料和工业原料。它原产于中国,已有数千年的种植历史。大豆富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,是植物性蛋白的重要来源。

以下是大豆的基本信息总结:

项目 内容
学名 Glycine max
原产地 中国
种类 豆科作物
营养成分 蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素B族
用途 食品(豆腐、豆浆)、饲料、油料
产量大国 美国、巴西、中国

大豆在全球农业中占据重要地位,其多样化的应用使其成为经济与营养价值兼备的作物。

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