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大葱小炒肉的美味家常做法

2024-10-18 21:30:24 来源: 用户: 

大葱小炒肉的美味家常做法】大葱小炒肉是一道简单又美味的家常菜,食材常见、做法快捷,适合日常烹饪。以下是详细的步骤与材料介绍。

材料 用量
猪肉(瘦肉) 300克
大葱 1根
2瓣
生姜 少许
酱油 1汤匙
料酒 1汤匙
适量
淀粉 1茶匙

做法总结:

1. 猪肉切片,用酱油、料酒和淀粉腌制10分钟。

2. 大葱切段,蒜姜切末备用。

3. 热锅凉油,先爆香蒜姜,再放入肉片翻炒至变色。

4. 加入大葱段快速翻炒,调味后即可出锅。

此做法简单易学,口感鲜香,是家庭餐桌上的经典选择。

以上就是【大葱小炒肉的美味家常做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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