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脆皮糖糕的做法和配方

2024-08-17 07:30:24 来源: 用户: 

脆皮糖糕的做法和配方】脆皮糖糕是一道传统甜点,外皮酥脆,内里软糯,口感丰富。以下是其做法与配方的总结。

项目 内容
材料 糯米粉200g、粘米粉50g、白砂糖80g、水150ml、油适量、芝麻少许
做法步骤 1. 混合糯米粉、粘米粉和糖,加水搅拌成糊;
2. 油热后倒入面糊,摊平;
3. 表面撒芝麻,小火煎至两面金黄;
4. 切块食用即可。
特点 外脆内软,香甜可口,适合早餐或下午茶。

脆皮糖糕制作简单,食材常见,是家庭烹饪的理想选择。

以上就是【脆皮糖糕的做法和配方】相关内容,希望对您有所帮助。

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