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脆皮鸡肉饭怎么做
【脆皮鸡肉饭怎么做】脆皮鸡肉饭是一道外酥里嫩、香气扑鼻的家常美食。做法简单，食材常见，适合家庭制作。以下是详细步骤总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备鸡腿肉，去骨切块，用盐、黑胡椒、料酒腌制20分钟 |
| 2 | 鸡蛋打散，加入少许盐和淀粉，搅拌均匀 |
| 3 | 将腌好的鸡肉裹上蛋液，再裹一层面包糠 |
| 4 | 热锅加油，将鸡肉煎至两面金黄，捞出备用 |
| 5 | 米饭煮熟，铺在盘底 |
| 6 | 放入煎好的鸡肉，撒上葱花或香菜点缀 |
完成后即可食用，口感酥脆多汁，搭配米饭非常美味。
以上就是【脆皮鸡肉饭怎么做】相关内容，希望对您有所帮助。
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