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脆萝卜皮的腌制方法

2024-08-16 03:30:23 来源: 用户: 

脆萝卜皮的腌制方法】腌制脆萝卜皮,是一种简单又美味的家常小菜。通过合理的配料和步骤,可以让萝卜皮保持脆爽口感,适合搭配米饭或作为凉菜食用。

以下是腌制脆萝卜皮的详细方法总结:

步骤 内容
1 选择新鲜萝卜,削去外皮,切成长条状
2 用盐水浸泡30分钟,去除苦味并增加脆度
3 捞出沥干,加入适量白醋、糖、盐、辣椒粉拌匀
4 放入密封容器,冷藏腌制24小时后即可食用

此方法操作简单,口味可依据个人喜好调整,适合家庭制作。

以上就是【脆萝卜皮的腌制方法】相关内容,希望对您有所帮助。

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