椰汁糕

1、1

2、东西准备好

3、2

4、鱼胶粉和白砂糖混合

5、3

6、100度的开水倒进去搅匀

7、4

8、椰浆加进去搅匀

9、5

10、炼奶加进去搅匀

11、6

12、保鲜膜贴在模具里，如果表面光滑的就不用。然后把混合好的浆倒进模具里，平放

13、7

14、去掉表面泡末

15、8

16、室温里晾凉后放到冰箱里急冻3小时后拿出来切块就可以吃了。不可再接触高温。直接放在室温里就可以了

17、来自 美食天下 strongmind 的作品

18、使用的厨具：模具锅

19、所属分类：糕点下午茶

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