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醋泡嫩姜怎么做
【醋泡嫩姜怎么做】醋泡嫩姜是一道简单又美味的小菜，具有开胃、助消化的功效。以下是制作步骤的总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 选新鲜嫩姜，洗净去皮，切成薄片或条状 |
| 2 | 准备玻璃罐，用热水消毒并晾干 |
| 3 | 将姜片放入罐中，加入适量冰糖 |
| 4 | 倒入白醋，没过姜片，密封保存 |
| 5 | 放置阴凉处腌制3-5天即可食用 |
建议使用透明玻璃罐，便于观察腌制过程。腌制时间越长，味道越浓郁。可根据个人口味调整醋和糖的比例。
以上就是【醋泡嫩姜怎么做】相关内容，希望对您有所帮助。
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