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醋泡姜用香醋还是陈醋
【醋泡姜用香醋还是陈醋】在制作醋泡姜时，选择合适的醋是关键。香醋与陈醋各有特点，适用于不同需求。
| 特性 | 香醋 | 陈醋 |
| 酸度 | 较高 | 适中 |
| 风味 | 清香、略带甜味 | 浓郁、醇厚 |
| 适用场景 | 偏清淡口味 | 偏浓郁口味 |
| 保存时间 | 短 | 长 |
总结：若追求口感清爽，可选香醋；若喜欢味道醇厚，建议用陈醋。根据个人口味和用途选择即可。
以上就是【醋泡姜用香醋还是陈醋】相关内容，希望对您有所帮助。
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