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醋萝卜的制作方法
【醋萝卜的制作方法】醋萝卜是一道清爽开胃的小菜,制作简单,适合家庭操作。以下是其制作方法总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料:萝卜2根、白醋300ml、白糖50g、盐适量、蒜末少许 |
| 2 | 萝卜洗净去皮,切成细条或薄片 |
| 3 | 将萝卜放入容器中,加入白糖、盐拌匀腌制10分钟 |
| 4 | 倒掉多余水分,加入白醋和蒜末搅拌均匀 |
| 5 | 盖上盖子,冷藏2小时以上即可食用 |
醋萝卜口感脆爽,酸甜适中,可搭配米饭或作为配菜。制作时可根据口味调整糖和醋的比例。
以上就是【醋萝卜的制作方法】相关内容,希望对您有所帮助。
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