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醋溜绿豆芽做法

2024-08-11 20:30:23 来源: 用户: 

醋溜绿豆芽做法】醋溜绿豆芽是一道清爽可口、营养丰富的家常菜,制作简单,适合日常食用。以下是具体做法总结。

步骤 内容
1. 准备材料 绿豆芽250g,蒜末、醋、盐、糖、香油适量
2. 洗净绿豆芽 用清水洗净,沥干水分
3. 热锅凉油 锅中放油,加入蒜末爆香
4. 快速翻炒 加入绿豆芽快速翻炒,约1分钟
5. 调味 加入盐、糖、醋,翻炒均匀
6. 出锅 撒少许香油,即可出锅

此做法保留了绿豆芽的脆嫩口感,酸爽开胃,非常适合夏天食用。

以上就是【醋溜绿豆芽做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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