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醋溜包菜的做法
【醋溜包菜的做法】醋溜包菜是一道简单又美味的家常菜，酸爽开胃，适合搭配米饭食用。以下是制作步骤和所需材料。
| 项目 | 内容 |
| 材料 | 包菜300g、蒜2瓣、干辣椒1个、醋50ml、盐适量、糖10g、生抽10ml |
| 做法 | 1. 包菜切丝，焯水后捞出沥干； 2. 热油爆香蒜和干辣椒； 3. 加入包菜翻炒，加入醋、盐、糖、生抽调味； 4. 快速翻炒均匀即可出锅。 |
这道菜保留了包菜的脆嫩口感，酸味适中，非常适合喜欢清淡口味的人。操作简单，适合新手尝试。
以上就是【醋溜包菜的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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