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醋溜白菜家庭做法
【醋溜白菜家庭做法】醋溜白菜是一道简单又美味的家常菜，酸爽开胃，适合搭配米饭。以下是家庭做法的总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1. 准备食材 | 白菜、蒜、醋、盐、糖、油 |
| 2. 处理白菜 | 白菜切片，焯水后捞出沥干 |
| 3. 热锅凉油 | 放油，加入蒜末爆香 |
| 4. 炒白菜 | 加入白菜翻炒，加盐调味 |
| 5. 调味 | 倒入醋和少许糖，快速翻炒均匀 |
| 6. 出锅 | 炒至白菜变软即可盛出 |
此做法保留了白菜的脆嫩，酸味适中，适合日常食用。可根据口味调整醋和糖的比例。
以上就是【醋溜白菜家庭做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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