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葱油鱼的做法

2024-07-29 19:00:22 来源: 用户: 

葱油鱼的做法】葱油鱼是一道色香味俱全的家常菜,做法简单,营养丰富。以下是制作步骤及所需材料。

项目 内容
食材 鲜鱼1条(如鲈鱼、鲫鱼)、葱2根、姜适量、料酒、盐、生抽、食用油
步骤 1. 鱼洗净,两面划刀;2. 热锅加油,放入姜片爆香;3. 放入鱼煎至两面金黄;4. 加入料酒、生抽和适量水;5. 小火煮5分钟;6. 撒上葱段,淋热油即可

葱油鱼口感鲜嫩,葱香浓郁,适合搭配米饭食用。做法简单,适合家庭快速制作。

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