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葱油花卷的家常做法

2024-07-29 11:30:22 来源: 用户: 

葱油花卷的家常做法】葱油花卷是一道简单又美味的传统面食,适合早餐或家庭聚餐。其关键在于面团的发酵和葱油的制作。以下是详细的家常做法总结。

项目 内容
面团材料 中筋面粉500g、酵母5g、温水250ml、盐3g
葱油材料 小葱1把、食用油适量、盐少许、五香粉少许
做法步骤 1. 面粉加酵母、盐,温水和面,发酵至两倍大;
2. 面团揉匀后擀平;
3. 刷上葱油,撒葱花;
4. 卷起切段,二次发酵后蒸15分钟。

葱油花卷外软内香,搭配豆浆或粥都非常合适。操作简单,适合新手尝试。

以上就是【葱油花卷的家常做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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