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葱花卷如何做
【葱花卷如何做】葱花卷是一道简单又美味的家常面食，适合早餐或午餐。以下是制作葱花卷的步骤总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 和面：面粉500克、酵母5克、温水250毫升，搅拌均匀后发酵至两倍大。 |
| 2 | 调馅：葱花切碎，加入盐、油、少许五香粉拌匀。 |
| 3 | 搓条：将发酵好的面团揉搓排气，分成小剂子，擀成圆饼。 |
| 4 | 包馅：在饼皮中间放适量葱花馅，捏褶收口。 |
| 5 | 二次发酵：放入蒸笼，醒10分钟。 |
| 6 | 蒸制：冷水入锅，大火蒸15-20分钟，焖3分钟即可。 |
葱花卷外松内软，香气扑鼻，做法简单，适合家庭操作。
以上就是【葱花卷如何做】相关内容，希望对您有所帮助。
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