葱花饼制作方法

【葱花饼制作方法】葱花饼是一道简单又美味的家常食品，适合早餐或小吃。以下是其基本制作步骤和所需材料。

制作步骤：

1. 将酵母用温水化开，静置5分钟。

2. 面粉加盐，加入酵母水揉成面团，醒发至两倍大。

3. 面团排气后擀成薄饼，刷一层油，撒上葱花。

4. 卷起后切成小剂子，按扁成饼状。

5. 平底锅加热，放入饼煎至两面金黄即可。

葱花饼外酥内软，香气扑鼻，制作简单，适合家庭操作。

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