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葱爆羊肉家常做法葱爆羊肉
【葱爆羊肉家常做法葱爆羊肉】总结：
葱爆羊肉是一道简单又美味的家常菜，主要食材为羊肉和大葱。做法关键在于羊肉的处理和火候控制，确保肉质嫩滑、香气浓郁。以下是具体做法与食材用量。
| 项目 | 内容 |
| 食材 | 羊肉300g、大葱2根 |
| 调料 | 生抽1勺、料酒1勺、盐适量、黑胡椒少许 |
| 做法步骤 | 1. 羊肉切片，用料酒和盐腌制10分钟； 2. 大葱切段； 3. 热锅凉油，放入羊肉翻炒至变色； 4. 加入葱段继续翻炒，调味后出锅。 |
此做法简单易学，适合家庭日常烹饪，口感鲜香，营养丰富。
以上就是【葱爆羊肉家常做法葱爆羊肉】相关内容，希望对您有所帮助。
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