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糍粑辣椒的做法

2024-07-13 14:00:24 来源: 用户: 

糍粑辣椒的做法】糍粑辣椒是川菜中常见的调味料,香辣开胃,适合炒肉、煮汤等。以下是制作糍粑辣椒的详细步骤。

步骤 内容
1 准备材料:干辣椒、花椒、姜蒜、食用油、盐、糖
2 干辣椒去籽,用剪刀剪成小段
3 锅中放油,加入姜蒜爆香,放入辣椒段翻炒
4 加入花椒、盐、糖继续翻炒至辣椒变软
5 炒至辣椒出香味后关火,放凉后装瓶保存

糍粑辣椒做法简单,但关键在于火候和调料搭配。可根据个人口味调整辣度和咸度。使用时可直接拌菜或作为底料炒制菜肴。

以上就是【糍粑辣椒的做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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