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纯手工鸡柳做法
【纯手工鸡柳做法】纯手工鸡柳是一种传统小吃，口感鲜嫩、外酥里嫩，深受大家喜爱。制作过程讲究食材选择与手法，以下是详细步骤总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：鸡胸肉、鸡蛋、淀粉、盐、胡椒粉、面包糠 |
| 2 | 鸡胸肉切条，用刀背拍打至松软 |
| 3 | 腌制：加入盐、胡椒粉和少许鸡蛋液搅拌均匀 |
| 4 | 挂糊：先裹一层淀粉，再蘸蛋液，最后裹面包糠 |
| 5 | 热油炸制：油温六成热下锅，炸至金黄捞出 |
此做法保留了鸡柳的原汁原味，适合家庭制作。操作简单，口感独特，是健康又美味的选择。
以上就是【纯手工鸡柳做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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