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纯粮酒的执行标准号是什么

2024-05-31 08:00:21 来源: 用户: 

纯粮酒的执行标准号是什么】纯粮酒是指以粮食为主要原料,通过传统固态发酵工艺酿造而成的白酒。其执行标准号是判断其是否为真正纯粮酒的重要依据。

根据国家相关标准,纯粮酒的执行标准号通常为 GB/T 10781.1(浓香型)、GB/T 10781.2(清香型)或 GB/T 10781.3(酱香型)等。这些标准对原料、工艺、酒精度、感官要求等均有明确规定。

标准号 类型 说明
GB/T 10781.1 浓香型 常见于四川等地的白酒
GB/T 10781.2 清香型 多见于山西等地的白酒
GB/T 10781.3 酱香型 代表如茅台等高端白酒

选择纯粮酒时,建议查看瓶身标注的执行标准号,确保其符合国家标准。

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