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串串香做法

2024-02-21 16:00:21 来源: 用户: 

串串香做法】串串香是一种以食材串在竹签上,放入麻辣汤底中煮熟的美食。其做法简单,口味浓郁,适合家庭制作。以下是关键步骤和材料总结:

项目 内容说明
食材 牛肉、羊肉、蔬菜、豆腐等
汤底 牛油、花椒、辣椒、豆瓣酱等
调料 生姜、蒜、料酒、香叶等
做法 熬制汤底→串食材→煮熟→蘸料吃

制作时先将牛油融化,加入调料炒香,再加水煮沸。将食材串好后逐一下锅煮熟,最后搭配自制蘸料食用。操作简单,味道地道,是家庭聚餐的佳选。

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