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传统老方法自制黄豆酱
【传统老方法自制黄豆酱】传统老方法自制黄豆酱是一种保留了古法工艺的发酵食品，风味浓郁，健康天然。制作过程虽繁琐，但能最大程度保留黄豆的营养和风味。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 选优质黄豆，洗净后煮至软烂 |
| 2 | 晾干水分，拌入适量盐和香料 |
| 3 | 装入陶缸或玻璃罐，密封发酵 |
| 4 | 放置阴凉处，自然发酵数月 |
| 5 | 定期检查，确保无变质 |
此方法不添加防腐剂，依靠自然发酵形成独特风味。适合喜欢传统口味的人群，也更符合健康饮食理念。
以上就是【传统老方法自制黄豆酱】相关内容，希望对您有所帮助。
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