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出油率的相关知识

2023-10-04 09:00:35 来源: 用户: 

出油率的相关知识】出油率是衡量油料作物产油能力的重要指标,通常指单位质量油料中可提取的油脂重量百分比。不同油料的出油率差异较大,影响因素包括品种、成熟度、加工方式等。

油料种类 出油率范围(%) 说明
花生 40-50 常见于家庭榨油
菜籽 35-45 适合机械压榨
棕榈果 40-50 高产油率,广泛用于工业
大豆 15-20 蛋白质含量高,出油率较低
油菜籽 30-40 常见于传统榨油

提高出油率可通过优化种植管理、选择优质品种及改进加工工艺实现。了解出油率有助于合理评估油料价值和生产效益。

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