臭椿能吃吗

【臭椿能吃吗】臭椿是一种常见的落叶乔木，广泛分布于中国各地。虽然名字中带有“臭”字，但其部分部位在特定条件下是可以食用的。

总结：臭椿在适当处理后可以食用，尤其在春季采摘其嫩芽和嫩叶，经过焯水后可安全食用。但因其含有一定毒性成分，建议适量食用，并避免长期或过量摄入。

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