虫草花鸡汤的家常做法

【虫草花鸡汤的家常做法】虫草花鸡汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品，适合秋冬季节饮用。以下是制作该汤的详细步骤和材料清单。

做法总结：

1. 虫草花提前用清水泡发30分钟，洗净备用。

2. 鸡肉切块焯水去腥，捞出洗净。

3. 将鸡肉、虫草花、姜片放入锅中，加清水煮沸后转小火炖1小时。

4. 最后加入枸杞和盐调味即可。

此做法简单易行，保留了食材的原味与营养，适合家庭日常食用。

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