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翅中的最简单家常做法
【翅中的最简单家常做法】翅中是鸡翅中段，肉质鲜嫩，适合多种烹饪方式。以下为最简单的家常做法总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：翅中、姜片、料酒、生抽、盐、黑胡椒 |
| 2 | 翅中洗净，用刀划几刀方便入味 |
| 3 | 热锅加少量油，放入姜片爆香后加入翅中翻炒 |
| 4 | 加入适量料酒、生抽、盐和黑胡椒调味 |
| 5 | 加水没过翅中，大火烧开后转小火炖煮10分钟 |
| 6 | 收汁即可出锅 |
此做法简单快捷，保留了翅中的原汁原味，适合家庭日常食用。
以上就是【翅中的最简单家常做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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