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吃腰果的注意事项腰果生吃好还是熟吃好
【吃腰果的注意事项腰果生吃好还是熟吃好】腰果是一种营养丰富的坚果，但食用时需注意方式。生吃和熟吃各有优缺点，具体选择取决于个人需求。
| 项目 | 生吃 | 熟吃 |
| 营养保留 | 更高，维生素更完整 | 部分营养流失 |
| 口感 | 坚硬、略带涩味 | 香脆、口感更好 |
| 安全性 | 可能有细菌风险 | 更安全，杀菌更彻底 |
| 适合人群 | 健康人群 | 消化系统较弱者 |
建议根据自身情况选择，健康人群可适量生吃，儿童和老人更适合熟吃。同时，避免过量，以防消化不良或过敏反应。
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