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不发面玉米面饼的做法
【不发面玉米面饼的做法】不发面玉米面饼是一种简单快捷的家常面食,适合忙碌时快速制作。以下是做法总结:
| 步骤 | 内容 |
| 1. 准备材料 | 玉米面200g、面粉100g、温水150ml、盐3g、食用油适量 |
| 2. 混合面粉 | 将玉米面和面粉混合,加入盐搅拌均匀 |
| 3. 和面 | 逐渐加入温水,边加边搅拌,揉成光滑面团 |
| 4. 分剂 | 将面团分成小剂子,搓圆后按扁成饼状 |
| 5. 煎制 | 平底锅加热,刷一层油,放入饼坯,中小火煎至两面金黄 |
此方法无需发酵,操作简便,口感香脆,适合早餐或配菜。
以上就是【不发面玉米面饼的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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