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高压锅做排骨的做法
【高压锅做排骨的做法】高压锅炖排骨是一道简单又美味的家常菜，既能保留食材营养，又能快速入味。以下是具体做法总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 排骨洗净，冷水下锅焯水，捞出洗净备用 |
| 2 | 高压锅加热，放入适量油，加入姜片、葱段爆香 |
| 3 | 放入排骨翻炒，加入料酒、生抽、老抽上色 |
| 4 | 加入热水，水量没过排骨，盖上盖子上汽后煮10分钟 |
| 5 | 关火焖5分钟，开盖加盐、糖调味，撒上葱花即可 |
此方法省时省力，口感软烂入味，适合忙碌的日常烹饪。
以上就是【高压锅做排骨的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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