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高压锅清炖整只老母鸡如何做
【高压锅清炖整只老母鸡如何做】清炖老母鸡是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜，使用高压锅可大大缩短烹饪时间。以下是具体做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备整只老母鸡，洗净后焯水去血沫 |
| 2 | 高压锅中加适量水，放入姜片、葱段 |
| 3 | 将老母鸡放入高压锅，加入料酒去腥 |
| 4 | 盖上盖子，大火煮至气阀冒汽后转小火炖15-20分钟 |
| 5 | 关火后焖5分钟再开盖，调味即可 |
此方法简单快捷，保留了鸡肉的原汁原味，适合家庭日常食用。
以上就是【高压锅清炖整只老母鸡如何做】相关内容，希望对您有所帮助。
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