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高压锅皮冻做法

2024-10-26 21:30:15 来源: 用户: 

高压锅皮冻做法】高压锅皮冻是一道简单又美味的传统菜肴,适合家庭制作。以下是具体步骤和所需材料。

项目 内容
材料 猪皮、姜片、葱段、料酒、盐、冰水
步骤1 猪皮洗净,焯水去腥,捞出备用
步骤2 将猪皮放入高压锅,加适量水、姜片、葱段、料酒
步骤3 高压锅上气后煮15分钟,关火焖10分钟
步骤4 倒出汤汁,加入冰水搅拌,冷却后放入冰箱冷藏

此方法节省时间,口感Q弹,适合喜欢皮冻的人群。操作简单,适合新手尝试。

以上就是【高压锅皮冻做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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