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高压锅炖鸡汤需要多长时间
【高压锅炖鸡汤需要多长时间】使用高压锅炖鸡汤,能大幅缩短烹饪时间,同时保留食材的营养和风味。一般来说,使用高压锅炖鸡汤需要20-30分钟,具体时间根据鸡肉部位、分量及高压锅类型略有差异。
以下是不同情况下的参考时间:
| 鸡肉部位 | 用量(约) | 高压锅类型 | 炖煮时间 |
| 鸡腿 | 500g | 普通高压锅 | 20-25分钟 |
| 鸡胸肉 | 500g | 普通高压锅 | 15-20分钟 |
| 整鸡 | 1.5kg | 电高压锅 | 25-30分钟 |
注意:炖煮前建议先焯水去腥,加入适量姜片和料酒可提升风味。上气后开始计时,关火后让压力自然释放,口感更佳。
以上就是【高压锅炖鸡汤需要多长时间】相关内容,希望对您有所帮助。
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