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干鱿鱼的做法
【干鱿鱼的做法】干鱿鱼是一种常见的海产品，口感弹牙，适合多种烹饪方式。以下是干鱿鱼的常见做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 泡发：将干鱿鱼用清水浸泡6-8小时，直至软化。 |
| 2 | 清洗：去除内脏和头部，用清水冲洗干净。 |
| 3 | 焯水：放入沸水中焯1-2分钟，捞出过冷水，保持弹性。 |
| 4 | 烹饪：可炒、炖、煮，搭配青椒、洋葱、蒜等食材，味道更佳。 |
| 5 | 调味：根据口味加入酱油、料酒、盐、糖等调料。 |
干鱿鱼做法简单，但关键在泡发和火候控制。建议选用优质干鱿鱼，口感更佳。
以上就是【干鱿鱼的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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