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干烧黄鱼的做法
【干烧黄鱼的做法】干烧黄鱼是一道经典的中式家常菜，口感鲜嫩、酱香浓郁。以下是其做法的简要总结。
| 项目 | 内容 |
| 食材 | 黄鱼1条、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、糖、醋、淀粉、食用油 |
| 步骤 | 1. 黄鱼处理干净，两面划刀；2. 热锅凉油煎至两面金黄；3. 加入葱姜蒜爆香，倒入料酒、生抽、老抽、糖、水；4. 大火煮沸后转小火焖煮；5. 淋入水淀粉勾芡，最后淋少许醋提味。 |
此做法简单易学，适合家庭操作，保留了黄鱼的鲜美，同时增加了酱香风味。
以上就是【干烧黄鱼的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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