干烤虾的做法

【干烤虾的做法】干烤虾是一道简单又美味的家常菜，外酥里嫩，香气扑鼻。以下是制作干烤虾的详细步骤和所需材料。

做法总结：

1. 虾洗净去壳，保留尾部，用牙签挑出虾线。

2. 加入盐、黑胡椒、蒜末和橄榄油腌制10分钟。

3. 烤箱预热至200℃，将虾摆入烤盘，撒上辣椒粉。

4. 烤15-20分钟，至虾变红且表面微焦即可。

干烤虾口感鲜香，适合搭配啤酒或作为下酒小食。简单易做，适合家庭烹饪。

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