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干锅杏鲍菇怎样做

2024-08-19 11:00:19 来源: 用户: 

干锅杏鲍菇怎样做】干锅杏鲍菇是一道简单又美味的家常菜,口感鲜香,适合搭配米饭。以下是制作步骤和所需材料的总结。

项目 内容
主料 杏鲍菇、五花肉
配料 青椒、红椒、蒜、姜、干辣椒
调料 生抽、老抽、盐、糖、料酒、鸡精
做法 1. 杏鲍菇切片,五花肉切片;2. 热油爆香姜蒜和干辣椒;3. 加入五花肉翻炒至变色;4. 放入杏鲍菇和青红椒炒熟;5. 调入调料,翻炒均匀即可出锅

此菜关键在于火候和调味,可根据个人口味调整辣度和咸淡。做法简单,适合快速上桌。

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