干锅土豆片的家常做法

【干锅土豆片的家常做法】干锅土豆片是一道简单又下饭的家常菜，做法不难，味道却十分香辣可口。以下是详细的步骤和材料清单。

做法总结：

1. 土豆去皮切片，青红椒切块，蒜姜切末，干辣椒剪段。

2. 热锅凉油，放入干辣椒、蒜姜爆香。

3. 加入土豆片翻炒至微黄，再加入青红椒。

4. 调入生抽、老抽和盐，翻炒均匀即可出锅。

此做法简单易学，适合家庭日常烹饪。

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