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干锅炒西兰花的做法

2024-08-18 06:30:15 来源: 用户: 

干锅炒西兰花的做法】干锅炒西兰花是一道简单又美味的家常菜,口感爽脆,营养丰富。以下是详细的制作步骤和所需材料。

项目 内容
食材 西兰花、蒜、干辣椒、姜、盐、生抽、食用油
步骤 1. 西兰花切小朵,焯水后沥干;
2. 热锅凉油,爆香蒜、姜、干辣椒;
3. 加入西兰花翻炒;
4. 调入盐、生抽,炒匀即可。

这道菜关键在于火候掌握,保持西兰花的脆嫩口感。可根据个人口味调整辣度和调料用量,适合搭配米饭食用。

以上就是【干锅炒西兰花的做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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