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干煸土豆条怎么做
【干煸土豆条怎么做】干煸土豆条是一道经典的川菜，外酥里嫩，香辣开胃。以下是制作步骤的总结与详细说明。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 土豆去皮切条，用清水冲洗去除淀粉，沥干备用。 |
| 2 | 热锅凉油，放入土豆条炸至微黄，捞出控油。 |
| 3 | 锅中留底油，加入干辣椒、花椒、姜蒜末炒香。 |
| 4 | 放入土豆条翻炒，加入盐、生抽、糖调味。 |
| 5 | 最后撒上葱花和少许辣椒粉，翻炒均匀即可出锅。 |
此做法简单易学，可根据个人口味调整辣度和调料比例。
以上就是【干煸土豆条怎么做】相关内容，希望对您有所帮助。
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