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干煸鲍菇丝如何做

2024-08-13 23:00:14 来源: 用户: 

干煸鲍菇丝如何做】干煸鲍菇丝是一道口感鲜香、风味独特的家常菜,制作简单,适合日常烹饪。以下是具体做法总结:

步骤 内容
1. 准备材料 鲍菇、青椒、红椒、蒜、姜、盐、生抽、料酒、食用油
2. 处理食材 鲍菇切丝,青红椒切丝,蒜姜切末
3. 热锅凉油 油热后放入蒜姜爆香
4. 炒鲍菇 加入鲍菇丝翻炒至软
5. 加调料 加入生抽、料酒、盐调味
6. 放配菜 加入青红椒丝快速翻炒
7. 出锅 炒至均匀入味即可出锅

此菜色泽鲜艳,口感爽脆,适合搭配米饭食用。操作简单,适合家庭制作。

以上就是【干煸鲍菇丝如何做】相关内容,希望对您有所帮助。

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