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腐乳饼做法介绍
【腐乳饼做法介绍】腐乳饼是一种传统小吃，外酥内软，带有独特的发酵香味。以下是其制作要点总结：
| 项目 | 内容 |
| 材料 | 中筋面粉、腐乳、鸡蛋、白糖、油、水 |
| 酥皮 | 面粉与油混合揉成团，静置后擀开分层 |
| 馅料 | 腐乳捣碎，加糖和少许水调匀 |
| 包制 | 饼皮包入馅料，捏紧封口 |
| 烘烤 | 平底锅煎至两面金黄，或烤箱180℃烤15分钟 |
腐乳饼口感独特，适合搭配茶饮食用。制作过程简单，家庭可轻松操作。
以上就是【腐乳饼做法介绍】相关内容，希望对您有所帮助。
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