茯苓糕怎么做

【茯苓糕怎么做】茯苓糕是一种以茯苓粉为主要原料的传统糕点，具有健脾养胃、安神助眠的功效。制作简单，适合家庭操作。以下是制作步骤和材料清单。

做法总结：

1. 将茯苓粉与粘米粉混合，加入白糖搅拌均匀。

2. 慢慢加入水，边加边搅拌至无颗粒。

3. 加入食用油拌匀后，倒入模具中。

4. 上锅蒸约30分钟，冷却后脱模切块即可。

茯苓糕口感软糯，适合早餐或下午茶搭配饮用。

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