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佛跳墙是什么意思

2024-05-14 23:00:11 来源: 用户: 

佛跳墙是什么意思】“佛跳墙”是一道经典的闽菜,因其食材丰富、味道浓郁而闻名。字面意思是“连佛都忍不住跳过墙来品尝”,形容这道菜的香味诱人,连佛都为之倾倒。

项目 内容
含义 形容菜品香气诱人,连佛都忍不住前来品尝
起源 福建福州传统名菜,起源于清代
食材 包括海参、鲍鱼、鱼翅、猪蹄、鸡、鸭、笋等
特点 原料多样,味道鲜美,营养丰富
文化意义 代表中华饮食文化的精致与讲究

总之,“佛跳墙”不仅是一道美食,更是一种文化象征,体现了中国烹饪的高超技艺和独特魅力。

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