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凤梨酥的家常做法

2024-04-27 03:00:14 来源: 用户: 

凤梨酥的家常做法】凤梨酥是广受欢迎的传统点心,外皮酥脆,内馅酸甜。下面总结其家常做法。

步骤 内容
材料准备 低筋面粉、黄油、糖粉、鸡蛋、凤梨果肉、蜂蜜、糯米粉
酥皮制作 黄油+糖粉打发,加入鸡蛋液,再加面粉揉成团,冷藏1小时
馅料处理 凤梨切丁加蜂蜜熬煮,加糯米粉收汁,冷却备用
包制 酥皮擀平,包入馅料,捏紧封口,刷蛋液
烘烤 180℃烤15-20分钟,至金黄

凤梨酥口感丰富,适合家庭制作。掌握好材料比例和火候,即可轻松完成。

以上就是【凤梨酥的家常做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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