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凤凰单丛是什么茶
【凤凰单丛是什么茶】凤凰单丛是产于中国广东省潮州市凤凰山区的乌龙茶，以其独特的香气和口感闻名。它属于半发酵茶，制作工艺复杂，具有“一树一香、一株一味”的特点。
| 项目 | 内容 |
| 茶类 | 乌龙茶（青茶） |
| 产地 | 广东省潮州市凤凰山区 |
| 香型 | 多种香型，如蜜兰香、鸭屎香、杏仁香等 |
| 口感 | 醇厚回甘，韵味悠长 |
| 制作工艺 | 晒青、摇青、炒青、揉捻、烘焙等 |
| 特点 | 单株采摘、单株制作，香气独特 |
凤凰单丛不仅是一种茶，更是一种文化象征，深受茶友喜爱。
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