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蜂蜜桂花酱的做法窍门
【蜂蜜桂花酱的做法窍门】制作蜂蜜桂花酱的关键在于选花、控温与保存。以下是总结及技巧表格：
| 步骤 | 窍门 |
| 选花 | 选择新鲜未开放的桂花，香气最浓，避免使用已开或变质花朵。 |
| 洗净 | 用清水轻轻冲洗，不可浸泡，以免影响香味。 |
| 晾干 | 用厨房纸吸干水分，确保无多余湿气。 |
| 混合 | 按1:1比例混合蜂蜜与桂花，可加少量柠檬汁提升风味。 |
| 煮制 | 小火慢熬，不断搅拌，防止糊底，约30分钟即可。 |
| 保存 | 装入干净玻璃瓶中，密封后冷藏，保质期可达数月。 |
掌握这些小技巧，轻松做出香甜可口的蜂蜜桂花酱。
以上就是【蜂蜜桂花酱的做法窍门】相关内容，希望对您有所帮助。
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